今天是二十四节气中的小雪

2019-11-22 余庆气象 | 逐天数码旗舰店

  今天是2019年11月22日小雪节气,小雪是二十四节气的第二十个节气。公历每年11月22日或23日,太阳到达黄经240°时为小雪。由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但雪量还不大,所以称为小雪。

  

  小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同。小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。

  俗话说“小雪地封严”,在小雪节气初期,我国东北地区土壤冻结深度已达10厘米,往后一昼夜平均多冻结1厘米,到小雪节气后期,土壤冻结深度可达一米多。

  小雪时节,冰雪封地天气寒,但农事仍不能懈怠,北方地区开始收获白菜,并采用地窖或土埋等方式贮存;果农开始为果树修枝,同时以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。除此之外,农民还可利用冬闲时间大搞农副业生产,因地制宜进行冬季积肥造肥、柳编和草编,多种渠道开展致富门路。

  小雪习俗

  小雪的民俗活动很多,例如:做腊肉、吃糍粑等,下面来为大家介绍几种:

  

  做腊肉

  民间有俗语“冬腊风腌,蓄以御冬”,意思是小雪节气的气候条件非常适合腌制腊肉。农家会把做好的“腊肉”储存起来,等到春节来临时全家一起享受美食。  

   吃糍粑

  南方一些地区有农历十月吃糍粑的习俗。在古代,糍粑是南方地区传统的节日祭品。糍粑白润美观、糯软香甜、现已成为南方地区较常见的民间小吃。

  自制香肠

  小雪过后,气温下降,天气变得干燥,正是人们自制香肠的好时候。把猪肉均匀切成粒,加入盐、白糖、味精、料酒等调料,搅拌均匀,灌进肠衣,最后挂起来风干,制作香肠的步骤就完成了。到了食用之时,切一段香肠煮熟,立马香气满屋,使人口舌生津。

  小雪农谚

  小雪地封严。

  节到小雪天下雪。

  小雪雪满天,来岁是丰年。

  到了小雪节,果树快剪截。

  小雪不收菜,冻了莫要怪。

  小雪封地地不封,老汉继续把地耕。


一起来看具体天气

余庆县气象台11月22日16时发布天气预报:预计今天夜间到明天白天我县各地小雨转阴天,县城气温11~17℃;明天夜间到后天白天阴天有小雨。



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