浅酌 | 喝茅台酒为什么要用小杯?

2020-10-08 中闽百汇泉州泉秀商场 | 中闽飘香旗舰店

大碗喝酒,大块吃肉

是《水浒传》中梁山好汉们的一大特点

也是武侠小说中英雄豪杰们的一贯作风

这种狂野的豪情曾令无数后人心向往之

如今,不少喝酒之人感叹

那种豪情是回不到的过去

词眼之间,满是遗憾



其实,古风今用有很多不“适应”之处。


拿茅台酒来说,不管你家里有多少茅台酒,又或者是痴迷于茅台酒无法自拔的“酒鬼”,一般都不会用大碗或者大杯喝酒。相反,是用小杯,小到可以“一口闷”的酒杯。


为什么不爽快的用大杯或者大碗喝茅台酒呢?



01


符合国人含蓄内敛的文化内涵


小杯饮酒更符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。


在儒家文化统领的古代社会,大碗喝酒也仅存在于少数人身上,大部分文人雅士、社会名流更喜欢小杯浅酌。



02


小杯宜观色、闻香、品味


大家都知道,茅台酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。


用透明无色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼观察茅台酒的色调,判断茅台酒的酒质。



03


香味复杂 细品慢饮


茅台酒作为酱香型白酒代表,酒香是出了名的复杂,为什么说百人百酱?


除了每个人的味蕾敏感度不一样,品出来的味道不一样之外,闻香也略有不同。


而茅台酒的品鉴闻香就是其中不可或缺的步骤,小酒杯的杯形,可以很好的聚拢酒的香气,品酒的时候就更为方便。



04


度数高 大碗吃不消


宋朝以前,由于蒸馏酒技术尚未成熟,当时喝的酒一般为烧酒或黄酒,度数较低(10度左右),因此,当时大碗喝酒不足为奇。


但是,如今白酒度数一般都在四五十度,而茅台酒度数一般为53°,算是白酒中高度酒。


对于大多数人来说能大口喝茅台酒是吃不消的。但也不排除有些酒友的“酒量”+“酒力”惊人,但这种牛人毕竟是少数。



05


价格高 滴酒就是银子


当然,有人开玩笑说,不能大碗喝酒,都是因为茅台酒太贵的原因,这也不是一点道理都没有。



如今,茅台酒价格一路看涨,价格不菲,可谓滴酒就是银子,如果大杯倒大碗碰式的牛饮,普通消费者很难做到。


小杯喝茅台酒还有一个好处,就是防止饮酒过快,也能有效防止饮酒过量。


茅台虽美味,但比起一时爽快,细细品味,感受舌苔至味蕾的感官享受岂不更为舒爽。



茅台酱香,绝世风华

中闽百汇

茅台佳酿,邀您品鉴



免责申明

本微信部分图片、文字及观点,来源于互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,让更多人获得需要的资讯,版权归原作者所有。如涉及侵权请予以告知,我们会在24小时内删除相关内容。谢谢!



推荐店铺


相关文章

  • 秋天必吃的蔬菜!这么做香极了!无论是煮汤、炖菜、直接吃,都超好吃!
    秋天必吃的蔬菜!这么做香极了!无论是煮汤、炖菜、直接吃,都超好吃!

    秋天已至感受到秋季的一丝丝凉意干燥的天气会让皮肤干燥,喉咙干痒所以秋季润燥滋补很重要哦秋季一定要吃一些应季的蔬菜比如——莲藕今天教你们做一个好吃的莲藕肉丸能炸着吃、煮着吃、炖着吃吃法多样味道也是很好哦~莲藕丸子食材猪肉、莲藕、大蒜、...

  • 浅酌 | 喝茅台酒为什么要用小杯?
    浅酌 | 喝茅台酒为什么要用小杯?

    “大碗喝酒,大块吃肉是《水浒传》中梁山好汉们的一大特点也是武侠小说中英雄豪杰们的一贯作风这种狂野的豪情曾令无数后人心向往之如今,不少喝酒之人感叹那种豪情是回不到的过去词眼之间,满是遗憾”其实,古风今用有很多不“适应”之处。拿茅台酒来...

  • 阿迪达斯大动作!鞋6折,服饰6.7折!
    阿迪达斯大动作!鞋6折,服饰6.7折!

    中闽百汇泉秀商场 2F Adidas 即日起—10月11日鞋6折服饰6.7折先抢抢好货~晚抢抢低价~备注:以上图片仅提示作用,具体以柜台商品为准!

  • 足不出户,健康到家!10月10日,中闽百汇泉州涂门、新华、泉秀、桥南商场小程序商城即将上线!
    足不出户,健康到家!10月10日,中闽百汇泉州涂门、新华、泉秀、桥南商场小程序商城即将上线!

     中闽百汇  泉州涂门、新华、泉秀、桥南商场    小程序商城10月10日即将上线! 把中闽百汇搬进你的手机手机下单,送货到家第一时间收到优惠福利众多精选好物给你舒适便捷购物新体验▼从此宅家不用愁以后无论刮风下雨,寒冬酷暑人在家中坐...

  • 秋天皮肤干燥起皮怎么办?如何缓解皮肤干燥起皮问题
    秋天皮肤干燥起皮怎么办?如何缓解皮肤干燥起皮问题

    天渐凉天气会越来越干燥随着空气湿度的下降皮肤当中的水分也会随之蒸发加快再加上人体“生机”的内敛皮脂油及汗水的分泌也减少人的皮肤也会越发干燥起皮这样的季节对于爱美又敏感的女性皮肤问题接踵而至肌肤可能会像叶子一样变得枯黄又暗淡悲秋的心情...

  • @LILY:复古西装连衣裙
    @LILY:复古西装连衣裙

    Lily新品部分6.8折-8折活动时间:10.9-10.30经典卡其西装裙老花套装免责申明本微信部分图片、文字及观点,来源于互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,让更多人获得需要的资讯,版权归原作者所有。如涉及侵权请予以告知,...