秋季吃柿子好处多,但这么吃不利于健康!

2020-10-17 怀仁大健康 | 立方大药房旗舰店

秋季是柿子大量上市的季节

很多朋友都爱吃柿子

因为它甜腻可口,营养丰富

深受许多牙口不好的老人孩子们喜爱

但这么吃小心有害健康!


柿子的好处


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生津润燥

柿子味甘微涩,性寒凉,具有清肺热,润肺燥,生津止咳的作用。


还可以预防燥邪伤肺,吃柿子还能缓解津液不足、嘴唇干裂的情况。这也是为什么民间会说“秋天吃柿子,不会流鼻涕”。

解酒醒神

柿子中的有机酸和鞣酸能够促进消化,加速酒精分解,从而可以减轻酒精对肝脏的损害。


其次,柿子汁水丰富,含有大量葡萄糖、果糖和矿物质钾,有利尿效果,可以帮助人体排出酒精,减少酒精对身体的伤害。


所以,喝酒后吃两个柿子,不仅可以减轻酒精对人体的伤害,还能缓解酒后头痛

促进排便

柿子中含有较多的膳食纤维、果胶,这些物质有润肠通便的作用,还能促进肠道中有害物质的排泄,避免宿便和毒素物质堆积在体内。


柿子的食用禁忌


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柿子好吃又营养,但是如果这些问题不注意,可能反而损害健康


01

柿子不宜空腹吃

柿子中含有鞣酸和果胶,如果空腹食用,就容易在胃酸作用下形成硬块,可能会滞留在胃中变成胃柿石。


02

柿子应去皮吃

新鲜柿子的皮中,含有大量的鞣酸,即使是脱涩过的柿子,皮中的鞣酸也难脱尽,所以柿子连皮一起吃就更容易形成胃柿石了。

03

吃完柿子要漱口

柿子含糖量高且含果胶,残留在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,易对牙齿侵蚀形成龋齿,因此吃完柿子后要及时漱口。

05

柿子不宜和这些食物同吃

虾、蟹、鱼等食物蛋白质含量高,易和柿子中的鞣酸凝结成块,导致结石出现;


红薯在胃中的发酵物能使柿子中的鞣酸、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。

这些人别吃柿子


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柿子含糖量高,有糖尿病和血糖控制不佳的高血糖患者最好别吃


柿子中的鞣酸易与铁质结合,妨碍身体的铁吸收,贫血患者不宜吃


慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下及胃切除术后者,也不适宜吃柿子


慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下及胃切除术后者,也不适宜吃柿子


此外,有脾胃虚寒、脾虚泄泻,疟疾,痰湿内盛,外感咳嗽等症,也不适宜吃柿子

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