中秋佳节,邀您制作香印青提冰皮月饼!文中有福利!

2019-09-04 香蜜山果庄 | 山果演义旗舰店


          

还有几天就是中秋节了,

小长假模式即将开启!


“明月几时有,举饼问青天

不知天上月饼,今年馅可鲜?”

转眼间,一年一度的中秋节即将到来,马上就可以品尝美味的中秋月饼了, 说到这里您是不是有点小激动?
别急!!!
让小编给您介绍新鲜的水果制作冰皮月饼吧!

香印青提馅冰皮月饼
山稔馅冰皮月饼
猕猴桃冰皮月饼

新鲜清甜可口的香印青提作冰皮月饼馅,那味道肯定是棒棒的,还是自己亲手制作的,那幸福感超强!!!


还有新鲜成熟的绿色食品--香蜜山猕猴桃!那制作出来的冰皮月饼那超级香甜可口!说得小编口水直流!

还有野生的山稔作冰皮月饼馅,您可有尝试过呢?

那现在让小编介绍冰皮月饼制作过程吧!

冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感


冰皮月饼的皮是由糯米粉等多种粉类材料加少量的糖油制成,可长时间不裂开,不老化,且无生粉味道。冰皮月饼最大的特色莫过于它冷藏后更加美味的口感,于是也更加体现了‘冰皮’二字带给我们的享受。


常温下制作完毕后,不要急于食用,先冷藏几小时再说。若是一时吃不着,最好的储存办法则是直接冷冻。吃前半小时拿至冷藏室,才可获得最佳口感。


主料:糯米粉

辅料:粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、牛奶,香印青提

做法:

1、先倒入炼乳



2、然后加入牛奶搅拌均匀



3、再加入色拉油搅拌均匀



4、再加入糖粉搅拌均匀



5、再加入澄粉搅拌均匀



6、再加入粘米粉搅拌均匀



7、最后加入糯米粉



8、搅拌成无颗粒的粉状糊,倒入搪瓷盆中



9、大火20分钟后,中间要搅拌一次,没蒸熟的面糊颜色发白


10、蒸好的粉糊



11、蒸好的粉糊先晾着,先来炒手粉,锅烧干,放入少许的糯米粉,微火炒2~3分钟即可

                



12、手上淋油揉匀冰皮备用


13、把冰皮和香印青提馅分成剂子,冰皮30克,香印碧青提馅15克(猕猴桃馅、山稔馅)


14、取一个冰皮剂子,用手压成小圆饼


15、在圆饼中间放上一个香印青提馅剂子


16、就像包包子一样包好


17、把冰皮月饼胚放到手粉里蘸一下


18、把蘸过手粉的月饼胚放到模具中压实



19、装到保鲜盒里,放到冰箱里冷藏后食用,口感更好




常温下制作完毕后,不要急于食用,先冷藏几小时再说。若是一时吃不着,最好的储存办法则是直接冷冻。吃前半小时拿至冷藏室,才可获得最佳口感。

如此美味的冰皮水果月饼,少不了红酒的相伴!




香蜜山生态果庄坐落于------广州从化北部生态核心区----吕田镇安山村。拥有自主的葡萄种植基地,品质优良,香蜜山自家葡萄酒,采用100%纯天然葡萄酿造,无添加任何色素,这是来自大自然的恩赐!是个人享用及送礼之佳品。



好山好水出好酒!

香蜜山果庄葡萄酒选用新鲜的葡萄为原料,通过精心酿造而得,其色泽自然,口感柔软醇和,恰到好处的结构感,是一款非常优雅的佐餐红葡萄酒。



本地品牌,值得信赖!香蜜山葡萄红酒是有珍藏版和标准版。为了让更多人能饮到真正的纯葡萄酒,体验从化本地品牌。欢迎亲临香蜜葡萄园体验原生态葡萄的种植及新鲜葡萄采摘乐趣。健康、品味优良的葡萄酒,您值得拥有!



好山好水出好酒!

香蜜山珍藏版葡萄酒品味独特,更适合品酒人士享用.



好酒源自香蜜山!

香蜜山经典版红酒,入口舒适,品味柔绵,更适合全家人齐享用.

好消息!好优惠!好健康!

  在中秋节期间(2019年9月1日到9月20日)香蜜葡萄红酒:买二送一!来自大山沟里自酿的葡萄红酒了!健康生活您值得拥有!



    今年中秋就食香印青提冰皮月饼,饮香蜜葡萄红酒欢度佳节吧!

       制作规则:10元参与费用,可带走两个冰皮月饼

  香蜜冰皮月饼制作时间:2019年9月7日到15日,下午14:00至16:00

       制作地点:香蜜山果庄大堂休闲吧

这个中秋就相约香蜜山果庄,齐齐动手制作冰皮月饼吧!把新鲜美味带回家!

小编早已垂涎三尺的,等不及中秋了,现在就飞奔香蜜山买新鲜水果-香印青提,猕猴桃咯~~


祝大家中秋快乐!


采摘热线:18802061348   潘经理

客房预订咨询热线:13926129693

提前订餐咨询热线:13527719595  

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