| 公众号 | 老京口 |
|---|---|
| 微信号 | A-2015ljk |
| 功能介绍 | 北京烤鸭始于便宜坊，名于全聚德，是北京名食。烤鸭的制作，是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。 所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，被誉为“天下美味”而驰名中外。 |
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